每經(jīng)AI快訊，央視“3·15”晚會曝光部分商家的冷凍蝦仁磷酸鹽超標，并通過包冰增重，“1斤蝦仁7兩冰”，引發(fā)外界關注。3月17日，東方甄選發(fā)布聲明，東方甄選自營青蝦仁由廣東虹寶水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司和湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司代工。代工廠由東方甄選嚴格篩選，生產(chǎn)過程嚴格執(zhí)行國家各項規(guī)定，符合行業(yè)領先生產(chǎn)標準。同時，我們聯(lián)合權威檢測機構組建專業(yè)團隊，對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進行高頻盯產(chǎn)，嚴格質檢。此外，東方甄選承諾：自營青蝦仁不添加保水劑，配料表只有蝦和水。